30、大年初一走亲戚
年夜饭的饭桌上,就数两个男孩子最馋,看着桌上的饭菜流口水。平时家里也吃的不错,但是却也不会这么不错的。
看着两个弟弟,穆清心里想打他们狗头,明明天天吃的挺好,但是就是馋,特别是小的,古灵精怪的,天天自己弄吃的还吃不饱。
最后是穆姥姥发话开饭,大家这才开饭,南方的年夜饭不像是北方吃饺子,讲究的是多!菜一定要多,并且一定要有一尾鱼,意味着年年有余。
今天菜很多,所以大家又坐在大桌子上了。一大桌子的菜,好在是现在家里人因为喝了青液,身体强健,吃的也多,所以不怕浪费。
看着所有人吃饭吃得香,穆姥姥十分的欣慰。没办法,那个年代活过来的人,他们就是喜欢食物,也喜欢儿孙多吃。
可是,面对家里人如此能吃,也让掌管着家里农牧大业的两位老人觉得忧心,乖孙孙们这么能吃把家里吃垮了怎么办啊?
然后,又看了看旁边蹲在桌子底下,真诚渴望地望着他们的的狗子们。穆姥姥心道,就连家里的狗子和猫的食量都渐渐的变大了。
这段时间,他们每天都做狗粮,给阿尔法他们提供最新鲜的狗粮。这两只狗,天天偷吃家里的西红柿不说,狗粮每天早晚两盆,是的,用的是盆,而且拉的也不少。
好在他们知道去猪圈那边上厕所,算是不用帮他们打扫,不然她老太婆非得教育这两只狗!
所以,家里消耗大怎么办呢?那当然是更努力的种地了。
对于两只狗子,乖孙女也说了,狗子是吃不饱的,特别是阿尔法,都已经很胖了,让他们少喂点。但是阿尔法每次都表现的很饿,每次他们吃什么,两只狗子马上就过来看着了,这让他们怎么能够吃得下去嘛!
而因为家里人都很忙,天天陪着两位老人最多的也是两只狗子了,所以,对于狗子们的食量,他们都是尽量满足了。不然,看着那湿漉漉的小眼神,他们实在是不忍心。
而阿尔法和贝塔也是特别喜欢姥姥的,谁让只有姥姥肯给他们吃的呢。其他的人,只会在他们面前吃,还故意馋他们。但是馋归馋,每次叫他们都愿意去的,不然万一他们想要给自己的,最后自己不去所以错过了呢?
好在,这段时间,可能是青液调理了狗子的肠胃,不然就阿尔法这种阿拉斯加,肠胃脆弱的要命,绝对天天拉肚子进医院。
不得不说,阿尔法这只傻狗真的很会讨人喜欢,蹲在地上吐个舌头,偶尔整个飞机耳,把人萌的不行。
但是,末世来了之后,他们的活动空间最多在院子里,要是出去的话,指不定就被外来人口抓去吃掉了。本地的人,也不是不可能抓去吃了的,现在的人,都挺缺肉缺菜的。
而家里人都知道穆清因为要开民宿的事情,所以存了很多的东西。
但是,他们也不知道具体这些东西有多少,之前只知道天天都有好多箱子快递过来,谁也不知道里面是什么。
而穆姥姥倒是在穆清的有意透露下知道一些,但是也不知道太过具体的。家里有什么东西,只有穆清最了解,需要什么了,也都是她去拿。
当然,后面出产的东西,穆姥姥就自己收着了。需要用了就拿,这些东西都是果蔬这类的干货,平时消耗的也大。他们天天喂阿尔法的就得两斤水果了。
因为不知道未来是什么情况,再加上也不知道家里的具体情况,所以面对未来,大家还是挺担心的。
只不过,要是他们知道这栋房子的仓库已经被堆满了,可能也就不那么担心了。
其实,在穆清看了,他们这种担心,纯粹是被感染的。仿佛别人担心了,他们也就担心了,十分的浮于表面。
家里的伙食天天换着花样的来,而且也完全没有下降,反而越来越好。他们是无法真切的感受到末世中那种艰难的。
只是觉得,外面的日子是比之前要差的多了,最多是面对如今这世道没有足够的安全感罢了。
年夜饭,穆妈和姥姥一起做的,十分的符合穆清的口味,至于两个弟弟,他们什么都吃,不挑食,这是穆妈一直以来的想法。
而穆清最喜欢的菜就是桌上的红烧猪蹄。
将两个大猪蹄子砍成大块儿,凉水入锅,焯水三宝葱、姜、料酒一同放入。焯出浮沫后捞出。
而上色的糖色也不是用老抽上色的,而是用冰糖上色。冰糖凉油下锅炒化,大泡转小泡的时候,下入猪蹄,翻炒均匀,让糖色附着在猪蹄上。
下入几片姜,几粒蒜,干辣椒几颗,八角一粒,桂皮一小块,共同炒香后,再加入持平的温水,两勺生抽,胡椒粉半勺,增加香味,盖上盖子再小火焖煮一个小时。
等到出锅前,加入一小勺盐调味收汁后出锅,红亮诱人,Q弹软糯,味勾魂魄的红烧猪蹄就这么摆在穆清的面前了。
当然,其他的菜也都是极为好吃的,只不过只有这一道菜,今天独得恩宠罢了。她还记得之前,他们家里的粮食被换了药品之后,她见过敖嘉吃了一块儿猪蹄,真的是馋的她不行。
谁让她末世前就喜欢吃这个,现在就更喜欢了。光是猪蹄,她就屯了一个冰柜那么多。
晚上吃完饭,将碗筷放入洗碗机,只是收拾一下桌子,大家就都回房间睡觉了。
而两只狗子今天也是吃的饱饱的,每天吃饭,他们也能分到骨头,他们就不明白,为什么人类吃的东西都这么香,真是让狗欲罢不能。
阿尔法吃完饭正在□□脚,就听见穆清叫了一身,“阿尔法,贝塔,睡觉去了!”
两只狗子听到后,蹭的一下就站了起来,跟着穆清上了三楼了。而猫咪伽玛,总是神出鬼没,不过每晚总是会回到穆清的房间,然后和她一起睡。
可以说,就是穆清房间里面的生物最多了。当晚,君昭回来的比较晚,家里都已经睡了,只是在客厅给他留了灯。他上楼了之后,就直接睡觉了,想着明天还有的忙,过年总是这样忙碌。
而第二天,穆清难得的起了一个大早,洗漱过后,穆清他们去了大伯家里准备拜年,而君昭也回自己家过年。
大年初一,他们也是需要一起过的。
君昭平时不去家里,也是给家里减轻了负担,一个大小伙子的饭量,那可不是说着玩儿的。
半大小子,吃死老子不是开玩笑的。就连人贩子都是不愿意拐卖这么大的小伙子的,吃的贼多,干活不行。
这边君昭跟着家里一起忙着新家的收拾,那边,穆清一家人开着穆清的能源车就直接去大伯家里了,这是很多年的传统了,在章老爷子去世后,都是大年初一去大伯家里聚一聚的,算是一个团圆的日子了。
章爸有两个哥哥,还有一个姐姐,算是家里的老来子了,哥哥姐姐们都挺宠着他的,他们兄弟姐弟之间的关系也比较亲近。只不过,穆清觉得这个姑姑不太好相处罢了。
到了之后,大伯母见了穆妈就开始抱怨最近新来的人经常偷东西,搞得人心惶惶,最近大家都不怎么出门了。
也是,以前大家家里也没有什么值钱的东西,但是现在,每家的粮食就是最值钱的了,这可都是命根子。
然后,看着穆妈他们衣着光鲜,然后又问是不是家里不缺水,听说宝来是建筑队的队长了,他们是在隔壁镇子,去干活是不行的,但是大伯母想要问问宝来认不认识这边的建筑队的人,想让大儿子进去干活。
大伯母家有两个儿子,大儿子不是大伯的亲儿子,是大伯母前面带过来的,小儿子长的圆圆乎乎的是他们结婚后生的。穆清对于这堂哥堂弟没有什么感觉,上一世接触的也不多。
章爸他们不喜欢占别人的便宜,即使是再困难,也没有伸手向哥哥姐姐要过什么的。
对于这两个堂兄弟穆清知道,大伯一家并没有偏心谁。
末世后,许多的父母都把生的希望留给了后代,而人类最后虽然活得艰难,但是也是活下来了,末世十年的时候,他们也是活着的。只不过难免的是有巨大的分化的,有的人活得好,有的人就像她一样在低层挣扎罢了。
这是每个社会都在所难免的,也是每个时代都有的情况,并不是说末世就没有了,末世中,这种情况反而更是常见。
还有就是二伯,二伯只是一个人来的,二伯母回了娘家,他们的儿子是跟着二伯母过来的,二伯自己没有儿子。今天一个人孤家寡人的难免显得有些凄惨。
大伯二伯,他们都看的出来是特意的收拾过的,穿的衣服虽然有一股子火山灰的味儿,但是还算是干净的。
而大姑一家,他们来了大姑和姑父还有他们儿子,看的让穆清有些无语了,因为他们穿的十分的脏乱。
在坐的人当中,他们一家算是穿的最差的了。
穆清家和她大伯家都是修的大房子,只有二伯和大姑家是修的平房,但是钱倒是不少,只不过现在这个钱见天的贬值,国家再怎么阻止也是没用。
所以,穆清也了解到,他们之前在那半个月的时间内,也赶紧把钱换成了粮食。
农村人,对于饥荒的敏锐程度,总是很高的……
作者有话要说:有没有小可爱在看啊
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